UNSERE GRILLMEISTER
Kochschule Grillschule Westerwald. Wir haben Feiern mit unserem Eventservice neu definiert und freuen uns, dass unsere Ideen und Leidenschaft für das Kochen und Bewirten immer mehr Anklang finden. Was vor vielen Jahren in einer kleinen Küche begann, wurde und wird stetig größer, besser und individueller. Wir haben Feiern mit unserem Eventservice neu definiert und freuen uns, dass unsere Ideen und Leidenschaft für das Kochen und Bewirten immer mehr Anklang finden. Was vor vielen Jahren in einer kleinen Küche begann, wurde und wird stetig größer, besser und individueller.
GRILLKURSE
Buchen Sie einen leckeren Grillkurs! Ideal auch als Geschenk oder Firmenevent.
TERMINE
Hier finden Sie eine Übersicht über die Termine in unserer Grillschule in Herschbach.
GEWÜRZE + ÖLE
Wir verwenden keine Zusätze oder Fertigmischungen in unseren Produkten.
TEAM
Unsere Grillmeister sind echte Profis und führen Sie in ganz neue Grillwelten ein!
Thorsten Diel „Der Chef“
Kochschule Grillschule Westerwald. Grillen ist seine Leidenschaft. Seit 2006 führt er mit seiner Frau Diana den Eventservice DD Die Idee und seit 2018 das Restaurant „Zur Idee“ in Nordhofen im Westerwald. Seine kulinarischen Ideen werden immer mit viel Liebe und Feuer zubereitet und dann lecker verspeist.
Andre Zielke
Andre unser Küchenchef begann seine Ausbildung mit 15 Jahren. Seitdem ist er dem Kochen und Grillen verfallen. Leidenschaft , Fachkenntnis und Ideen sind seine Motivation. Seit 2019 ist er ein wertvolles Mitglied im DD Team und begeistert unsere Gäste immer wieder mit neuen Kreationen. Der Wilde in unserer Runde! Hier darf es auch gerne mal was mehr sein.
Samantha Diel
Etwas im Hintergrund, aber trotzdem mitten drin. Sie kümmert sich um die reibungslosen Abläufe und das Organisieren im Vorfeld und ist mit einer helfenden Hand bei den Kursen dabei. Nach abgeschlossener Berufsausbildung zur Köchin wird sie einen erfolgreichen und abwechslungsreichen Werdegang in der Gastronomie verfolgen.
Majed Mostafa
Majed ist seit vielen Jahren leidenschaftlicher Griller und Meister seines Fachs.
Er ist die rheinische Frohnatur unter den Grillmeistern und überzeugte bereits bei vielen Veranstaltungen unsere anspruchsvolle Kundschaft mit ausgefallenen Grillgerichten. Ob Rind, Lamm, Bison oder Iberico auf höchstem Niveau – Majed ist der Purist unter unseren Grillmeistern und bringt seine Präsentation immer „auf den Punkt“.
Katrin Boyaci „die Gute Seele“
Katrin ist unsere Officeleitung in der „Ideenschmiede“ und kümmert sich um alles, was hinter den Kulissen läuft. Egal ob Buchung, Fragen oder Extrawünsche, hier wird (fast) alles möglich gemacht.
Auch das Design für die Grillrezepte und Urkunden kommen aus ihrer Feder.
Thorben Geruschke
Thorben ist gelernter Koch und hat die Leidenschaft zum Grillen im Blut . Bei ihm ist der Weg immer ein anderer, aber das Ergebnis überzeugt durch Qualität und Geschmack. Alles was gegessen werden kann, kann man auch grillen.
Steve Koenen alias Dragonbutcher
Ich bin seit 1996 im Fleischerhandwerk und habe 2018 meine Weiterbildung zum Fleischsommelier absolviert. Grillen gehört für mich einfach zu meinem Leben dazu und das nicht erst seit kurzem. Aus diesem Grund kann man auch 365 Tage im Jahr Grillen :o)
Pierre
Pierre ist seit vielen Jahren leidenschaftlicher Griller und Meister seines Fachs.
Er ist die Frohnatur unter den Grillmeistern und überzeugte bereits bei vielen Veranstaltungen unsere anspruchsvolle Kundschaft mit ausgefallenen Grillgerichten.
Ob Rind, Lamm, Bison oder Iberico auf höchstem Niveau – Pierre ist der Purist unter unseren Grillmeistern und bringt seine Präsentation immer „auf den Punkt“.
JETZT GrillKURS BUCHEN
Kochschule Grillschule Westerwald. Verschaffen Sie sich mehr Hintergrundwissen und neue Inspirationen zum Thema Feuer und Flamme!
Lernen Sie durch unseren Grillmeister die richtige Zubereitung von Grillgut. Egal ob Feuerplatte, Gasgrill, Holzkohlegrill, Smoker, Räucherschrank, Keramik- oder Spießgrill – wir begleiten Sie und andere Grillfans in die feurige Welt des Grillens.
UNSERE ZUFRIEDENEN KUNDEN
Sehr schöne Atmosphäre!
Das Personal super freundlich und immer ein Lächeln auf dem Gesicht !
Wir waren mit unserer Tochter dort , es gibt extra Kinderkarten, die die Kids zusätzlich ausmalen können . Eine sehr schöne Idee, da die Kinder zusätzlich beschäftigt sind ! Das Essen ist durch und durch perfekt ! Nicht nur für das Auge , sondern auch für den Gaumen und den Geschmack mehr als perfekt ! Ich habe bisher noch nicht besser gegessen ! Wir kommen wieder!
Sabrina Büttner
Entdeckt durch „Mein Lokal, dein Lokal“
Wir haben einen super tollen Abend gehabt. Das Essen war mega gut und die Damen vom Service waren alle sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder!
DiabloBarbi
Ein super Service mit authentischer Küche.
Der Service kümmert sich um alle Wünsche und spricht Tagesempfehlungen aus. Außerdem hilft er bei jeglicher Entscheidung rund ums Essen und um Wein. Die Restaurant Chefin persönlich kümmert sich ebenfalls um den Service und fragt immer höflich nach, ob alles in Ordnung ist. Das erste Mal hier, aber nicht das letzte Mal!
Nick .K
Wir haben am Sonntag die Konfirmation unserer Tochter im Restaurant gefeiert.
Es war alles super organisiert, die Tische schön dekoriert, das Essen mega lecker und der Service, sowie das ganze Personal sehr freundlich und zuvorkommend.
Ein großes Lob an das ganze Team!
Evelyn Becker
UNSERE PARTNER
Sie haben Fragen?
UNSER TEAM STEHT GERNE BEREIT.
Kontakt Restaurant
Telefon
02626 9277670
Adresse
Schulstraße 7
56242 Nordhofen